
产地:中国吉林省白山市概论:梅花鹿是长白山区及为珍贵动物,梅花鹿鞭居有补肾壮阳、生精养血、祛病健身,保持精力旺盛,焕发青春活力之功效。特点:刀法精细,型似菊花,口味咸鲜适口。工艺:将鹿鞭改花刀,用水氽一下放勺内加调料,红烧后码入雕好的龙舟内即成。( 白山)

长白山五味子为地理标志保护产品。五味子,因其果实有甘、酸、辛、苦、咸五种滋味而得名,

山葡萄是长白山的特产,也是重要的野生经济植物。山葡萄属多年年生落叶藤本植物。性耐寒,

中国林蛙肉质细嫩,易为人体消化吸收,适合各种年龄的人,特别食体弱多病者及老人食用,具

长白山鲜参酒是采用现代生物工程技术开发生产的专利产品(专利号981142869、98

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钝叶瓦松二年生肉质草本。第一年仅生出莲座状叶,叶片矩圆形至卵形,先端钝,第二年抽出花

倒根蓼多年生草本,根状茎粗,钩状弯曲,黑色,密被残存的老茎、叶和托叶鞘。茎高10-4

有“东胆”之称,取自长白山林区的黑熊和棕熊。具清热解毒、镇静、明目、杀虫之功效。