郭庄长茄
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开放时间：暂无
地址：山东淄博博山
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特产介绍郭庄长茄
博山区北博山镇气候湿润、昼夜温差大，是博山区的越夏菜生产基地，其中该镇生产的郭庄长茄是淄博市名牌蔬菜之一。现在博山区每年种植面积可达万亩以上，产量在10万吨以上，运销上海、北京、济南等大中城市。
郭庄长茄是北博山镇郭庄村窦秀芳、丁慎阶夫妇经过长达10年的时间培育而成的，其特点是体大、体长、色泽鲜亮、内质细嫩、口感好、清香无涩，可以生吃。
酥鱼锅也简称酥锅，几乎是博山人过年家家必备的一个菜，因为制作有些麻烦费时，且量大储藏
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石门香椿石门种植香椿有上百年的历史，地头堰边，农民房前屋后都有香椿种植。近年来，该景
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【博山池梨】原产于淄博市淄川区口头乡池板村，池板村在清朝时属博山县，故称此梨为博山池
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