茯苓别名松苓、草药、茯菟,是一种具有利水渗湿、健脾安神之功效的药用菌类,味甘、淡、性平,归心、脾、肾经,始载于《神农本草经》,列为上品,汉代大医家张仲景曾在“五苓散”方剂中用其作君药。茯苓为多孔菌科真菌,是一种完全由菌丝组成的菌核。( 延边)
石板荞粑粑:选用临沧苦荞面,用石板烤制而成。找一块很平整的石块,把石块在火塘上烤烫,
毛南红香窖酒毛南红香窖酒产自世界罕见的中国南方喀斯特生态原始森林的九万大山境内,采用
雷山乌杆天麻为地理标志保护产品。雷山乌杆天麻是贵州黔东南州雷山县的特产。雷山乌杆天麻
肉牛产业是南涧县的传统产业,也是养殖业中最具发展潜力的优势产业。我县具有丰富的山地资
手把羊肉是新疆博尔塔拉州温泉县的特色美食。手把羊肉,俗称“手把肉”,因食用时以手把肉
都匀风味四酸都匀的风味食品中,四酸最具特色又最普及,不管是乡村的农家菜还是城内街头的
产地(或分布):云南省迪庆藏族自治州。数量:1980年存栏2.62万头。主要特征:体
蒙自种植优质稻起步早,1996年起引进13个品种进行试种、筛选和技术研究,其中采用“