清炖开凌梭
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地址：山东滨州沾化
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特产介绍沾化名吃。用当地越冬梭鱼，去鳞清汆，再用旺火炖熟，味道鲜美无比。
文蛤俗称花蛤，为半咸水贝类。喜栖于近河口浅海细沙表层，常随潮流涨落作短距离移动。蛤肉
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沾化黑猪为地理标志证明商标。【沾化黑猪】原称渤海黑猪，属华北型地方良种猪，沾化县是主
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沾化虾皮为地理标志证明商标。山东省沾化县近海的海水条件非常适宜渤海毛虾的生长，所产渤
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沾化特产紫花苜蓿为沾化传统种植的特产，紫花苜蓿以株茎粗壮，花繁叶茂，细嫩高产，营养成
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山东省沾化县下洼镇地处沾化县城西部，耕地10.3万亩，是沾化冬枣的原产地、主产区和全
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沾化名吃。用当地越冬梭鱼，去鳞清汆，再用旺火炖熟，味道鲜美无比。
山东滨州沾化 东方对虾（沾化）是海产中的珍品，特别是渤海湾出产的对虾，个大肉肥，味道鲜美，在国际上
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沾化洼地绵羊为地理标志证明商标。沾化洼地绵羊为农产品地理标志产品。山东省滨州市沾化县
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