陵城区特产桑椹又名天参,是一种天然野生木本果树。椹果味甘如蜜,据《本草纲目》记载:桑椹具有补肝益肾、滋阴养血、健脾乌发之功能,主治阴虚,头晕目眩,失眠健忘等多种病症。含有人体所必需的十八种氨基酸和多种维生素。属国家稀有资源,具有很强的开发利用价值。桑桑椹可晒制风干、措糕,风昧独特,味道不减鲜果。近年来,加工制成的桑拱酒和桑拱汁,色泽鲜红,味道甘酸,兼有鲜果品味。
干烧冬笋此菜用干冬笋,店里自己发制。发制的火候正好,不柴不烂。特点冬笋金黄香嫩,雪菜
陵县神头香椿为地理标志证明商标。神头香椿是正宗紫芽香椿,已有2000余年栽培历史,主
原料:猪肘肉100克、带骨雏鸡肉100克。鸡蛋60克,火腿25克、青菜心25克。酱油
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徽王庄玫瑰香葡萄是山东省德州市陵县徽王庄镇的特产。徽王庄镇是远近闻名的“林果之乡”,
老唐烤鸡是山东省德州市临邑县的特产。成品烤鸡呈桔红色,皮脆里嫩,食而不厌,具有健脾开
主料:带皮猪五花肉350克,鲜嫩小荷叶10张。配料:大米50克,葱姜丝25克。调料:
仙人湖鱼纯绿色无公害野生鱼,味道鲜美。仙人湖鱼的做法有很多,蒸、炖、烤,色香味俱全美