系章丘市饮食服务业协会会员焦其恒先生在祖传秘方的基础上,历经多年研究,经传统工艺加工而成,已有30多年的历史,在第一、二届风味名吃评选中被章丘市饮食服务协会评为风味名吃,深受消费者喜爱。本品采用十多种名贵佐料,素油烹炸,陈年循环老汤精制而成,其风味独特、肉质鲜嫩、熟烂脱骨,老少适口,实为旅游、佐餐、家宴和馈赠亲友之佳品,一年四季,尤其逢年过节,刁镇及周围各乡镇的顾客络绎不绝。
龙山小米为农产品地理标志产品。龙山小米产于山东章丘市龙山镇周围,为清代全国四大贡品之
鲍家芹菜为农产品地理标志产品。芹菜分为中国(本芹)类型和欧美(洋芹)类型两类。洋芹亦
曹范薄壳核桃为地理标志证明商标。产于曹范大山深处的薄壳核桃质优、壳薄、风味独特,富含
黄家烤肉是山东传统风味名吃,发源于章丘古城--绣惠镇。系明末黄氏祖传,迄今300余年
济南辣子鸡块是以快炒和脆嫩著称。主要原材料是鸡肉块,其他配料还有花生、红辣酱、白糖盐
明水香米为地理标志证明商标。地域范围明水香米,因产于济南章丘市明水镇而得名,是山东省
文祖花椒为地理标志证明商标。文祖花椒为农产品地理标志产品。文祖花椒:章丘种植花椒的历
高官寨甜瓜种植历史悠久,砂壤土质和黄河水灌溉孕育了品质独特的甜瓜。肉质酥脆,细嫩多汁