马铃薯具有很高的营养价值和药用价值,一般新鲜薯中所含成分:
淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1.1mg。除此以外,马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。
人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,土豆是降血压食物。膳食中某种营养多了或缺了可致病,同样道理,调整膳食,也就可以“吃”掉相应疾病。
白城燕麦为地理标志保护产品。吉林省白城市燕麦种植面积在2005年3万亩的基础上新增加
全市每年种植笤帚糜子近3万亩,可生产笤帚糜子1000万斤,加工大笤帚350万把,产品
两家子镇位于吉林省大安市中部,总面积447.6平方公里,辖20个行政村,65个自然屯
马铃薯具有很高的营养价值和药用价值,一般新鲜薯中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.
【主产区与分布】主要产于吉林省白城、长春和四平三个地区。分布于前郭尔罗斯蒙古族自治县
大安市是全国优质细毛羊生产基地之一,羊饲养量35万只,其中可繁殖母羊15万只,主要品
南果梨:是全国十大名优梨之一,白城是它的第二故乡,沙土、热量、光照、昼夜温差和充足的