炒米是蒙古族牧民喜欢食用的食品。炒米,蒙古语称“敖特巴达”,走敖特(游牧)用的食品。当然,平日也常用作早点或零食。它的制法是:把稷子用水洗净,第一道工序是蒸煮,但不能煮到开花;第二道工序是在锅里用沙子炒,然后用碾子去皮、净糠。食用时,把炒米盛到碗里,加上白糖、奶油,用热牛奶泡后食用。
长岭葵花籽为地理标志证明商标。葵花籽,即向日葵的果实,可供食用和油用。葵花籽富含不饱
剖生鱼是东北亚饮食文化中享有盛誉的名菜。居住在松花江、嫩江岸边的郭尔罗斯人,当然也非
长岭粉条为地理标志证明商标。长岭县三青山镇生产的马铃薯粉条,有着200多年的悠久历史
新安镇辣椒为地理标志证明商标。新安镇辣椒长岭县土特产品产销服务中心12965044辣
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炭泉黑豆是吉林松原长岭县的特产。吉林省长岭县前进乡、三县堡乡、东岭乡、腰坨子乡、新安
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腰坨子白根萝卜为地理标志证明商标。腰坨子白根萝卜长岭县土特产品产销服务中心12965