
泰安薄脆饼是原泰城东门里赵家烧饼铺自清光绪十八年(公元1882年)在泰安开张营业,最后的传人是现年已92岁高寿的金增珍老太太,当时她经营的面食达9种之多,最有名的是薄脆饼、牛舌头、盘瓤、糖蛤蟆、芝麻烧饼、糖麻花、糖酥烧饼、螺丝转、芝麻墩等,工艺独特,制作精细,口感香甜酥脆。

形似饴糖,肉如荔干,香甜可口,是泰山独有的土特产品,明末创制,清代定为贡品,“泰安三

穿山龙为多年生缠绕性草本植物。根状茎横众,木质,多功能分枝,外皮黄褐色,易成片状剥离

特点是串大量足,佐料正宗齐全,有羊肉串、羊肝串、羊筋串等。是泰安市最有名的烧烤区。位

泰山四叶参为地理标志证明商标。泰山四叶参为泰山名药之一。有清热解毒、祛痰镇咳、强壮滋

泰山灵芝又名泰山赤灵芝,源生于泰山,是泰山四宝之一(泰山四宝——泰山参、赤灵芝、何首

泰山何首乌为地理标志证明商标。泰山何首乌,又名山东何首乌、白首乌、戟叶牛皮消,在植物

泰山地处山东省中部,属于暖温带季风气候,植被茂密,林木葱茏,花草繁盛。山野菜资源十分

泰山赤灵芝是著名的泰山特产,为我国医药宝库中的珍品,是名贵地道药材。民间称灵芝草。多