酸枝木孔府文宝选用优质红酸枝木为材质,将至圣先师孔子行教像、亚圣孟子像,复圣颜子像,宗圣曾子像雕刻于笔筒四面;将清代大学士纪晓岚为孔府撰写的“与国咸休安富尊荣公府第”“同天并老文章道德圣人家”刻于镇尺之上,砚台上雕刻的为孔子讲学图,此作品用材考究,精雕细琢,再现了儒家学派的圣人风采,《孔府文宝》在第八届山东省旅游商品创新设计大赛中荣获金奖。极具较高的收藏和艺术欣赏
国学小书系列——尽选儒家经典名著,整理成12册,包括了《春秋》、《论语》、《孟子》、
“孔府一品锅”是由皇帝赐名的一款孔府名菜。据说清朝历代皇帝常到孔府,而孔府也常带厨师
产于山东曲阜。尼山砚因取材于孔子诞生地尼山而得名。乾隆时的县志中,就有生产尼山砚的记
【一品丸子】孔府家常菜。将猪肉洗净,切成小方丁,加入葱、姜末、鸡蛋清、精盐、绍酒、湿
【诗礼银杏】孔府名菜。以选用孔庙“诗礼堂”前银杏树所结果实烹制而得名。“诗礼堂”相传
“烤花搅鲑鱼”是以鲑鱼为主料,用旺火片烤而成,最也府名菜之一,鲑鱼是孔府菜中的上品。
曲阜楷雕为地理标志证明商标。楷雕,即用楷木雕刻的工艺品,它与碑帖、尼山砚并称为“曲阜
姚村凉席已有近200年历史。清嘉庆年间曲阜席厂村蔡姓女子嫁到兖州前官庄村董姓人家,蔡