辣黑鱼
辣黑鱼选用富含蛋白质易于消化的野生黑鱼为主料,优质干红辣椒为辅料,并采用多种天然调料经急火快烹和轻火慢炖精心烹制而成。具有咸、鲜、香、辣、调味纯正,嫩滑爽口等特点。菜辣,便辣而不燥,吃完不上火,关有一定的滋补作用。特别推荐的是:品尝这道菜时可另加粉条、土豆,再上一碗清汤面条,吃起来痛快淋漓,风味独行,百吃不厌。
滕州菜煎饼原料采用花生、玉米、芝麻、小麦、大豆等十余种杂粮按比例科学配制。滕州菜煎饼
滕州大白菜为农产品地理标志产品。滕州大白菜的品种以“滕州黄系列”为主,在长期的栽培和
龙阳绿萝卜为农产品地理标志产品。龙阳绿萝卜地方品种在龙阳镇已有400多年的栽培历史,
枣庄樱桃数量多,分布广,品种有中国红樱桃、大樱桃、乌克兰大樱桃等。果实晶莹、色泽艳丽
刘村酥梨为农产品地理标志产品。刘村酥梨是山东省枣庄市滕州市柴胡店镇的特产。刘村酥梨具
辣黑鱼辣黑鱼选用富含蛋白质易于消化的野生黑鱼为主料,优质干红辣椒为辅料,并采用多种天
辣汤以面粉为主料,外加几样佐料。用料简单,造价不高,但喝来别有一番风味,其诀窍在制作
滕州青山羊是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州青山羊品质优良,无论是出口还是内销,均排行