西红柿
单县西红柿栽培历史悠久,技术水平高。所产西红柿以其品质优良、肉多、无籽、沙瓤、色泽鲜美而享誉全国,长期占领东北市场,销往大江南北。据测定,单县西红柿可溶性固形物含量平均为5.7%,糖酸比为11.2:1,酸甜可口,营养丰富。
1982年,城郊菜农任仲宽被前来视察工作的原0中央总书记-同志誉为“西红柿大王”蜚声内外。1996年,单县被中国特产之乡命名暨宣传活动组织委员会评定为“中国西红柿之乡”。
麻片麻片,亦名焦切,在单县的生产历史悠久,它选用优质白芝麻、绵白糖、饴糖等各种原料,
单县罗汉参为地理标志证明商标。单县罗汉参为农产品地理标志产品。单县罗汉参是山东菏泽单
兴隆糕点一些上年纪的人都记得,当年单县的“恒隆糕点”形状美观,制作精细,味道香甜,营
单县地处鲁西南黄河故道北侧,总耕地面积147.7万亩,属黄河冲积平原,地势平坦,土层
四君子酒是山东省菏泽市单县的特产。单县四君子酒品质优良,酿造工艺独特,口味醇正。四君
单县青山羊为地理标志证明商标。单县青山羊为农产品地理标志产品。单县是全国养羊大县,1
徐家吊炉烧饼单县徐家吊炉烧饼,因其用具、做工、造型。味口与其它“面食”类不同,而被工
油煎包,是单县名吃之一,数县城刘隅首骆家的最好。它分荤素两种。荤馅包以羊肉泥为主馅,