西红柿
单县西红柿栽培历史悠久,技术水平高。所产西红柿以其品质优良、肉多、无籽、沙瓤、色泽鲜美而享誉全国,长期占领东北市场,销往大江南北。据测定,单县西红柿可溶性固形物含量平均为5.7%,糖酸比为11.2:1,酸甜可口,营养丰富。
1982年,城郊菜农任仲宽被前来视察工作的原0中央总书记-同志誉为“西红柿大王”蜚声内外。1996年,单县被中国特产之乡命名暨宣传活动组织委员会评定为“中国西红柿之乡”。
西红柿单县西红柿栽培历史悠久,技术水平高。所产西红柿以其品质优良、肉多、无籽、沙瓤、
单县------中国青山羊之乡山东单县地处苏鲁豫皖四省八县交接处,南有黄河故道,北有
单县青山羊为地理标志证明商标。单县青山羊为农产品地理标志产品。单县是全国养羊大县,1
油煎包,是单县名吃之一,数县城刘隅首骆家的最好。它分荤素两种。荤馅包以羊肉泥为主馅,
兴隆糕点一些上年纪的人都记得,当年单县的“恒隆糕点”形状美观,制作精细,味道香甜,营
麻片麻片,亦名焦切,在单县的生产历史悠久,它选用优质白芝麻、绵白糖、饴糖等各种原料,
香芋,又名地栗子,是一种在单县已有百年栽种历史的稀有名贵特产。它喜欢沙壤土地,怕雨水
单县羊肉汤为地理标志保护产品。单县羊肉汤,选用当地优质山羊为原料,鲜肉、骨架与佐料合