东明回族传统糕点。20世纪90 年代后,郭家开始制作,经多次改进制作工艺而成。郭家糕点系列主要有蜂糕、鱼鱗酥、桃酥、月饼、玫瑰香麻花、蛋糕等30多个品种、80余个花色,其中“三刀”糕点入口滑润,外脆内酥,最受青睐。城乡副食品门市多有其产品,是中秋和春节走亲访友的首选礼品
美食类型:特色小吃
美食推荐:东明县五四路郭家糕点店
东明香肚是山东省菏泽市东明县的特产。东明香肚,又称粉肚。是本县“靳家老店”的传统名吃
臧家卤猪肉始于清光绪年间,从臧家先人臧德清始,至今已有130多年的历史。卤猪肉以猪头
胡辣汤是东明的地方名吃,城乡集镇到处可见。有200余年的历史,最早是县城内赵街一家姓
烧饼在东明制作历史较久,城乡均有大量加工户。是由精制面粉加水和制,内加调好的料泥,经
解放前东明集就有烧鸡加工户,20世纪80年代后,加工户渐多,比较有名的加工户有李家、
本县黄河鲤鱼,鳞金黄色,尾淡红,口前有触须两对。肉鲜美肥嫩,刺少,为佳肴上品,驰名中
东明西瓜为地理标志证明商标。东明西瓜为农产品地理标志产品。东明县是山东省西瓜生产基地
东明回族传统糕点。20世纪90年代后,郭家开始制作,经多次改进制作工艺而成。郭家糕点