蔓荆子
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地址：江西九江都昌
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特产介绍蔓荆子：都昌县境内西北溪湖沙山产蔓荆子，为散风热，清头目之良药，质优名冠全国，以致中医处方常以“都荆子”作蔓荆子别称。著名医学家李时珍曾游历多宝西山，在《本草纲目》中说蔓荆子为上品，味苦，微寒，无毒，主治筋骨寒热，温痹拘挛，明目坚齿，利九窍去百虫，久服轻身耐老。多宝和江西中医学院合作开发“都荆牌”保健药枕，通过省级鉴定。都昌蔓荆子种植面积近3万亩。
都昌县大港镇是江西为数不多种植椴木香菇、木耳的乡镇。一年的产量在五千斤左右。原因是没
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都昌米饺，俗称包心粑。作为地道的都昌人应该对它不会陌生。记得小时侯每个节日都会去做饺
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东坡醉鱼是鄱阳湖著名特产，因中国宋朝大诗人苏东坡携爱妾碧桃路过都昌时，教授渔夫在鱼干
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鄱阳湖酒糟鱼是江西鄱阳湖著名特产,久负盛名。鄱阳湖鲜鱼为主要原料,经传统工艺糟醉而成
江西九江都昌 鄱湖舟牌醉鱼获九江市委、市政府颁发的“十佳农产品品牌”奖牌。本产品选用中国最大淡水湖
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都昌鄱阳湖银鱼是江西省九江市都昌县鄱阳湖的特产。都昌产银鱼历史悠久，明朝时列为地方贡
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都昌豆参为地理标志保护产品。都昌豆参本品选用优质大豆，精炼植物油，进口配料，经传统工
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都昌黑芝麻系都昌县地方品种，含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂，味甘性平，有补血、补肝脾
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