糖醋鹅颈
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地址：江西上饶婺源
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特产介绍糖醋鹅颈产于江西上饶姿源，把精肉剁成蓉状，与豆粉一起搅匀，用豆腐皮包裹成条状，入油锅炸，出锅后切成小段装盘，蒸熟。另一个锅中烧少许汤，加入白糖、醋，生粉勾芡，淋在盘中即可。此菜菜色金黄，酸甜可口，常被用来做婚礼宴席上的传统菜肴。
婺源荷包红鲤为地理标志保护产品。荷包红鲤鱼产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽
江西上饶婺源 
婺源制墨，最早始于南唐，因婺源旧属安徽新安郡、徽州，故婺源墨又称“新安墨”、“徽墨”
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以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层，再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干
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生产的九江特产—三石酥、茶饼、桂花酥糖等九江特色产品,以其风味醇香,口感独特佳美,深
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甲路纸伞，是婺源传统名牌产品。早在明清年代，就随着徽商的足迹走遍长江流域，1936年
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味道鲜而且清，是当地代表菜。豆腐切成豆粒大小，倒进放有高汤的热锅里，加上调料焖几分钟
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婺源绿茶为地理标志保护产品。婺源绿茶为地理标志证明商标。婺源绿茶为农产品地理标志产品
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婺源的主要特色菜有：糊豆腐-----------特点：色香味齐全，常作为宴席上第一道
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