黄豆芽炒肉

主料：新鲜的豆芽菜、胡萝卜、猪肉配料：蒜、葱调味：盐、花椒粉、生抽、醋、鸡粉、味精、

江西宜春万载

万载辣椒

辣椒为万载县名产，有悠久历史。万载县辣椒分尖椒和圆椒两种，品种繁多，各具特色，尖椒主

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罗城扎粉

万载罗城手工扎粉素以色白如银，条索柔韧，入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝，可谓

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夏布

万载夏布生产历史悠久，起源何时，已无从考据。新中国成立前万载县有十几家夏布行庄。19

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赣西山羊

种质原产地】江西萍乡市万载县长平乡【主产区与分布】福田，上栗，老关，桐木，高成，高村

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香菇油菜

用料：油菜（青菜）500克，香菇10朵，高汤半碗，水淀粉、盐、糖、味精各适量。制法：

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干锅娃娃菜

娃娃菜用水焯一下，锅底放少许油，腊肉切片放到锅底炒熟，放上娃娃菜，用红辣椒、芹菜装饰

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万载百合

万载百合为地理标志证明商标。百合百合为万载名产。万载百合有500多年的种植和加工历史

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