霉豆腐又名淹豆腐,可以说是一道可口的美味小吃。把水豆腐或卜干豆腐放进专门用于淹制豆腐的瓦罐到入雪水淹上半天,捞出漂去卤水,加上香油、蒜仁、辣椒粉,其中味道和其他地方的就是不同,吃过后回味无穷,“妙不可言”, 淹豆腐既下饭,又解暑。还可以预防各种痢疾病。重量为300g
野生的小竹笋,无污染,天然绿色保健食品,产自中国十大竹乡之一的宜丰县,经特殊工艺方法
传说,古代南康有一位老婆婆,平时吃斋,不沾半点荤腥.她家里种的几棵柚子树,由于没有荤
【配料】取丝瓜500克,鲜蘑菇200克,熟火腿末20克,精盐5克,生菜30克,黄酒1
原料:山药、百合各30克,兔肉200—300克,生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量
材料:田螺1000克,干辣椒150克,花椒5克,豆瓣50克,葱花5克调料:姜米20克
本品采用农家自种萝卜为原料,加以醋,辣椒精心加工而,本品开胃之功效,对食欲不振者有奇
一、原料主料:鳝鱼400克配料:干蕨根粉50克。调料:植物油40克,精盐1克,味精4
属江西特产,选用肉质鲜嫩的羊肉、猪肉作原料,以农村的传统工艺,通过腌、熏、烤三个主要