炒石鸡
首页特产 江西 吉安 吉水县
炒石鸡
特产介绍
炒石鸡位于江西省吉安市吉水县,

石鸡是井冈山特有的一种蛙类,特点是肉质细嫩。



因石鸡生长在高山峡谷、小溪旁,捕捉颇为不易,且有石鸡的地方,往往在毒蛇出没,故此菜比较珍贵。

周边特产美食更多»