乌鸡饼干
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地址：江西吉安泰和
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特产介绍《快阁牌》乌鸡饼干，是泰和县食品一厂选用纯种乌骨鸡为原料，配以精面粉、白糖、植物油等精制而成。该
产品形态美观，含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖钙和赖氨酸等食品。常食用具有强身壮体，提高智力促进身高等功能，深受广大消费者的好评。于一九八五年荣获江西省优质新产品奖。
泰和酱油泰和生产酱油已有160年的历史，其配料精当、制作精细、味道咸中带甜、浓度高、
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泰和茶油是江西省吉安市泰和县的特产。茶油色清味香，久储不变质，不饱和脂肪酸含量达94
江西吉安泰和 三杯乌鸡以被誉为“白凤”的泰和县武山乌鸡为原料，烹制时不放汤水，只需配一杯甜米酒，一
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泰和乌鸡为地理标志保护产品。泰和乌鸡为地理标志证明商标。泰和乌鸡为农产品地理标志产品
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竹篙是明代弘治年间，采用本县桥头山区的野生山药，在赣江两岸冲积平原上，经过五百年左右
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冠朝猪冠朝猪为江西地方良种猪之一。据中科院综考队在泰和县调查认为：该猪起源和兴国县茶
江西吉安泰和 泰和"蜀口茶"产于该县马市镇蜀口洲。始于唐代，至今已有千余年历史。蜀口茶从采叶到制成
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蜀口茶叶产于泰和县马市镇的蜀口洲。该地产茶始于唐代，距今一千多年。明成化年间，蜀口洲
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