安远艾蛋。江西安远将端午与中秋、春节视为一年的三大传统节。包棕子、门插艾叶、洗中药浴是主要的活动。每当这时,街上人山人海,多是买包棕子的竹叶,当地叫棕箬;也有卖艾叶,除用来插门,还可以做艾米果,当地叫艾板,也可以做艾汤,也可以煮艾蛋,很清香。
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三百山脐橙堪称中国“脐橙之王”,就连美国国际脐橙专家到三百山产地考察和品尝后,也赞不
安远假燕。江西安远的“假燕菜”是一道有名的客家风味菜。说起这道菜,还有一个典故。据说
本品系安远名特产品,已有多年的生产历史。我厂生产的安远粉丝其原料为优质淀粉与水,以传
原名马兰瓜,安远马兰瓜,以其外形椭圆、花纹清晰、皮薄肉厚、瓤红籽少、汁多味甜、清脆爽
配料:鳜鱼250克。鸡蛋100克香菇(鲜)15克菠菜25克。盐15克淀粉(玉米)30
安远柑桔果形美观,瓣匀肉满,本甜适度,汁多味美、皮薄核少,安远“宫川一号”“宫川二号
九龙茶产于安远县境内海拔一千多米的九龙山上。这里地势高峻,峦峰重叠,山青水秀,树木茂