南康甘蔗
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：江西赣州南康
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特产介绍南康是江西省甘蔗的主产地，堪称江西的“蔗糖之乡”。南康甘蔗生产历史悠久，全县甘蔗种植面积7万余亩，总产量达30多万吨。居全省之首，蔗糖生产已成为全县的优势产业。栽培良种主要有赣蔗1号、赣蔗8号、赣蔗14号、纳印310及赣糖1号选29等。甘蔗布局相对集中于龙华、唐西、凤岗、三江、潭口等乡镇。
南康辣椒酱创始于明末清初，迄今已有300多年的产销历史。最早此品为民间自制自食，加工
江西赣州南康 
黄元米馃是赣南客家人独特的食品之一，其历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品。打黄元
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花生巴是南康的特产之一，俗称“豆巴”，是夜宵时香甜的食品。(南康)
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酒糟鱼是南康特色菜之一。做酒糟鱼，多选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米
江西赣州南康 产地：中国江西南康工艺：配料：羊肋条肉（最好是羊羔肉）1．5千克，鸡蛋2个，精盐、孜
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南康的特产之一，是南康人家餐桌上常见的一道菜。味美、鲜。(南康)
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汤皮是一种用米浆做成的糕，晒干后可储藏，特好吃。汤皮有两种，一种是汤皮丝，它一丝一丝
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南康是江西省甘蔗的主产地，堪称江西的“蔗糖之乡”。南康甘蔗生产历史悠久，全县甘蔗种植
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