产地:江西新余分宜县主打:苎麻制法:苎麻韧皮纤维经过刮麻、沤麻、绩纱、织布四道纯手工工序制成。特点:分宜夏布纯手工制作,吸水性好,透气性强,穿着舒适凉爽,越穿越柔软、舒适,是我国的民间传统纺织品。而分宜县的夏布产量之大,品质之优,也使分宜县得名“夏布之乡”。
产地:中国江西。历史:相传,此菜最早是对烹调素有研究的南宋丞相文天祥的创制。他喜欢食
产地:中国江西。历史:武山鸡,又名乌骨鸡,是江西著名特产。《本草纲目》载:“乌骨鸡,
仙湖米粉鱼。仙湖米粉鱼食江西新余特色美食之一。以草鱼为主料,配上自制米粉,以、葱、姜
竹笋自古视为“菜中极品”。清代文人李笠翁把竹笋誉为:“蔬菜中第一品”认为肥羊嫩猪比不
凉皮子做工较复杂,即先将小麦面粉和成面团,放在清水盆里用手搓洗,直到将淀粉全部洗出,
蟹黄三色鱼圆。以鲢鱼为主料,萝卜汁、菠菜汁、蟹黄、鱼子酱等为辅料,精制而成,具有嫩、
材料:大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜调味料:盐、鸡精、胡椒粉制法:一、
产地:江西新余分宜县主打:苎麻制法:苎麻韧皮纤维经过刮麻、沤麻、绩纱、织布四道纯手工