油酥烧饼是地方风味食品,至今已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节,合面水应该温和一些。
酥糖是从花生糖演变而来的,据传花生糖的最早出现时间是在公元前475-221年的战国时
段园镇石榴主要栽植于北部沿山地带的祁村、段园、毛庄三个自然村,栽培历史已达200多年
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全
准北棒棒茶在临涣南面不足两百里的地方,就有着一个叫做六安的地方,茶叶生产远近闻名。临
淮北面皮面皮其实是米做的,类似于南方的米粉。因为柔嫩、劲道就象上好的面条一样,故名之
油酥烧饼是地方风味食品,至今已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆
淮北石榴为地理标志证明商标。石榴:性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效
段园葡萄为地理标志保护产品。段园葡萄是安徽省淮北市杜集区段园镇的特产。段园镇种植葡萄