
义门羊肉汤馆大多位于义门镇清真寺回民区,主要是回民经营羊肉汤为主。最具特色的店是“大将羊肉汤”,该店老板姓李,小名叫将军,因此叫“大将羊肉汤”。在亳、涡、蒙都开有分店,生意非常红火。“羊肉汤”,主要原料以羊肉、羊骨头配以十余味中药材文火长时间熬制而成。吃时配以时令新鲜蔬菜、粉丝等,色香味美,久经不衰,在皖北颇享盛誉。

高炉酒为地理标志保护产品。产于涡阳县高炉镇高炉酒厂。高炉酒在汉代就很有名,当时有“汉

“老君牌”涡阳红富士苹果多次被邀参加在北京举办的全国农业、林业、经济等博览会,94年

高炉镇:“高炉大曲”酒、“高炉陈酿”。

亳白芍:早在我国魏晋时亳州已开始栽培芍药,明清时达极盛。(涡阳)

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涡阳烟草烟草最早产于西印度洋群岛,明万历年间传入中国。亳州的烟草种植始于清乾隆三年(

涡阳粉丝是亳州涡阳县的特产涡阳历来是三粉加工基地,有着悠久的传统历史,所加工的粉丝以

热蒸洋槐花麦饭食材:新鲜的洋槐花骨朵(比较干净,不会有小虫子的侵入。洋槐花味道清香特