三鲜面,面条手工独特,做法与一般手工不同,师傅在面板上方的墙上掏洞,将擀面杖的一端放在洞里,另一端用来压面,所做的面条入口有质感。
粉鸡有-鸡和白粉鸡两种,-鸡是油炸的,白粉鸡是水煮的。选用上好的鸡脯肉,切成条状。加
仁和粉丝是安徽省阜阳市颍上县的特产。颍上仁和粉丝因其细柔洁白、绵甜爽口、久煮不糊、营
四里湾竹编和半岗柳编,特别是半岗柳编,在继承先代技艺的传统中,选用优质杞柳,发挥聪明
名贵中草药颍半夏,半夏别名半半夏,小鬼头灯、性辛温、有小毒。主治:降逆止呕、燥湿祛痰
颍上大米为地理标志证明商标。颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前,由颍上县稻谷深加工循
颍上县健发编织有限公司创建于年初年月得到自营进出口权,注册资金万元,现有职工及密集型
颍上“管仲贡米”为绿色食品,口感好、绿色、安全,远销省内外。
八里河的活鱼:特产鱼类有银鱼、镘鱼、鳜鱼、甲鱼、草鱼等,由于颍上境内土壤好,水质甘甜