大别山木耳:以金寨、霍山两县所产质量最佳。产品朵大肉厚,营养丰富。
金寨高山茭白为地理标志证明商标。金寨高山茭白是安徽六安金寨县的特产。茭白,又名高瓜、
齐云瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过
又称小窑酒,秋收后大别山区居民习惯用大米或稻谷土法酿酒,自饮和待客。此酒口感不甚浓烈
金寨花鲢鱼为地理标志证明商标。金寨花鲢鱼是安徽六安金寨县的特产。花鲢又叫胖头鱼、大头
大别山木耳:以金寨、霍山两县所产质量最佳。产品朵大肉厚,营养丰富。
金寨灵芝为地理标志证明商标。金寨自古盛产灵芝.金寨地处大别山腹地,生物资源极为丰富。
金寨将军菜是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县将军菜是绿色食品特产,生产在大别山。为菊
金寨县山区传统食品,尤以燕子河一带的为佳。据说,它是当地山民年夜饭的必备菜,取红豆的