胡店鸭蛋干
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：安徽六安金寨
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：安徽六安金寨
特产介绍主产地为金寨县桃岭乡、槐树湾乡的库区一线（梅山水库淹没的胡家店集镇移民聚居区）。制作工艺为：用棉纱方巾包豆腐，压榨成方块白豆干，阔约5公分，厚约1公分，经日晒或炭火烘烤后，投入缸中卤制。卤料以鲜鸭蛋、蓼叶灰、腊鹅汤、腊肉汤等配制。浸泡一夜后，取出晾晒，直至表皮渗油。成品呈淡绿或淡黄色，乍闻有点臭，吃起来醇香细嫩，表皮柔韧。可凉拌、油炸、炒菜。
珍珠菜金寨县大量盛产珍珠菜，已被中国农林科学院批准为药食两用蔬菜，是纯天然的绿色营养
安徽六安金寨 
金寨县山区传统食品，尤以燕子河一带的为佳。据说，它是当地山民年夜饭的必备菜，取红豆的
安徽六安金寨 
金寨天麻为地理标志证明商标。金寨县位于大别山腹地，自然环境适宜天麻生产，野生天麻历史
安徽六安金寨 
金寨丝绸为地理标志证明商标。金寨丝绸产品白厂丝质量平均达到2A～3A，每年出口100
安徽六安金寨 
药材鹅油为家鹅的脂肪。冬季杀鹅，去毛及内脏，剥取脂肪，炼油。应用有清热解毒、润肤的功
安徽六安金寨 
金寨茯苓为地理标志证明商标。金寨县位于大别山腹地,自然环境适宜茯苓生长,境内茯苓生产
安徽六安金寨 
金寨特产-金龙玉珠，产于金寨深山。是国务院特需用茶。外形呈圆腰状，颗粒紧实，圆润发亮
安徽六安金寨 
金寨灵芝为地理标志证明商标。金寨自古盛产灵芝.金寨地处大别山腹地，生物资源极为丰富。
安徽六安金寨