胡店鸭蛋干
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：安徽六安金寨
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：安徽六安金寨
特产介绍主产地为金寨县桃岭乡、槐树湾乡的库区一线（梅山水库淹没的胡家店集镇移民聚居区）。制作工艺为：用棉纱方巾包豆腐，压榨成方块白豆干，阔约5公分，厚约1公分，经日晒或炭火烘烤后，投入缸中卤制。卤料以鲜鸭蛋、蓼叶灰、腊鹅汤、腊肉汤等配制。浸泡一夜后，取出晾晒，直至表皮渗油。成品呈淡绿或淡黄色，乍闻有点臭，吃起来醇香细嫩，表皮柔韧。可凉拌、油炸、炒菜。
金寨黑毛猪为地理标志证明商标。金寨黑毛猪属于寿霍黑猪，是安徽省优良地方品种。我县农户
安徽六安金寨 
大别山木耳：以金寨、霍山两县所产质量最佳。产品朵大肉厚，营养丰富。
安徽六安金寨 
桂鱼桂鱼是金寨县有名的绿色特产之一，桂鱼，学名鳜鱼，又名桂鱼、鲈桂。在鱼类分类学上属
安徽六安金寨 
金寨猕猴桃为地理标志保护产品。金寨猕猴桃为地理标志证明商标。金寨猕猴桃为农产品地理标
安徽六安金寨 
金寨生姜为地理标志证明商标。金寨生姜是安徽六安金寨县的特产。别名有姜根、百辣云、勾装
安徽六安金寨 
珍珠菜金寨县大量盛产珍珠菜，已被中国农林科学院批准为药食两用蔬菜，是纯天然的绿色营养
安徽六安金寨
金寨山核桃为地理标志证明商标。金寨县山核桃又称大别山山核桃，是大别山长期地质、气候演
安徽六安金寨 
金寨茯苓为地理标志证明商标。金寨县位于大别山腹地,自然环境适宜茯苓生长,境内茯苓生产
安徽六安金寨