香菇是县内传统土特产品,原为砍花法生产,农民自采自食,后由浙江菇民来县进行人工种植。品种有花菇、厚菇、平菇和脚菇4种。全县香菇生产基地主要分布在马坑、利安、木塔、昭潭、西湾、铁炉、高山、平原、洪方、汪坡、良田等乡。
建新乡:珍珠
香菇是县内传统土特产品,原为砍花法生产,农民自采自食,后由浙江菇民来县进行人工种植。
东至米饺是安徽省池州市东至县的特色小吃。东至米饺子口感筋道,口味咸鲜,价格公道,分量
马坑乡紫石塔:紫石塔毛尖茶、香菇
菜糕是东至县风味小吃。先将糯米放在水中浸透,捣碎加工成米粉,晒干贮藏起来。食时将糯米
青虾系长臂虾科,学名“日本沼虾”,升金湖沿岸人称“青虾”,县内通称“虾子”。体长4—
东至麦鱼为地理标志证明商标。麦鱼一种小型名贵水产品,与驰名中外的庐山石鱼为同一种类,
蕨菜,凤尾蕨科,多年生草本。蕨的幼苗可食,谓之“蕨菜”。蕨苗出土一般在清明前后,有碧