逍遥乡:“横岩云雾”名茶
徽州一品锅是绩溪名菜,也是胡家待客的拿手菜。“胡适一品锅”是徽菜中最具代表性的一道菜
核桃山核桃产于宣城市绩溪县,药用价值核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核
绩溪山核桃为农产品地理标志产品。山核桃,属胡桃科山核桃属,为落叶乔木,俗称小胡桃、小
绩溪燕笋干为农产品地理标志产品。绩溪绿笋生长于联合国绿色产业示范区.国家生态经济示范
“金山时雨”名茶为农产品地理标志产品。金山时雨茶在特定的自然生态环境条件下,选用当地
逍遥乡:“横岩云雾”名茶
伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点,产于绩溪县伏岭村,因其内有玫瑰花作为辅料,具有玫瑰花
制法:先将糯米放在水中浸透,然后在乡间的水碓或石臼上捣碎,再用细细的铜细筛筛出,加工