材料:饺子皮、糯米、腊肉、生姜
步骤:先将糯米提前一晚上泡在冷水里面,比较容易熟;切一些腊肉,成小丁状即可(腊肉是偶自己做的酱油肉,老妈的独家配方非常好吃);将腊肉生姜末,糯米下锅炒制,加水调成小火,直到水收干,不用加调料,腊肉本来就比较咸了。取饺子皮(一般买的饺子皮太厚了,需要用擀面杖再加工一下)包入糯米腊肉馅,不要封口,上锅蒸,上气5分钟就好了。
二祖禅茶是安徽省安庆市太湖县的特产。二祖禅茶具有外形紧结卷曲,色泽翠绿,白毫显露,香
太湖县“南阳谷雨”名茶。
刘畈乡:“天华谷尖”名茶。
太湖封缸酒是安徽省安庆市太湖县的特产。花亭湖“特酿封缸”酒以得天独厚的花亭湖泉水,选
太湖六白猪为地理标志证明商标。程岭黑猪是安徽省安庆市太湖县的特产。程岭山黑猪即安庆六
原料:面粉250克,猪肉150克,青菜80克,猪油25克,香油12克,酱油15克,精
李杜茶干精选黄豆、麻油、白糖卤料等原料,菜用天然泉水制作,配方独特,做工考究,已有近
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