古称凫,形与家鸭相同。种类有对鸭(俗称青鸭公、青鸭母),三鸭、四鸭、六鸭、八鸭、曹鸭、泥鸭等。对鸭、八鸭食味最佳,具有消炎泻火清热之功效。
枞阳黑猪为地理标志证明商标。枞阳黑猪,全身被毛黑色,中心产区位于枞阳县,故得枞阳黑之
“江毛水饺”的创制人江庆福,于清光绪年间在安庆小南门一带,挑担卖水饺。这种水饺用料选
枞阳粉蒸肉人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、
枞阳媒鸭为地理标志保护产品。枞阳媒鸭为地理标志证明商标。枞阳媒鸭属肉用中型鸭品种,是
短短的3年时间,坐落于枞阳县雨坛乡黄公山脚下的安徽省上行山茶叶贸易有限公司开发的“黄
枞阳大萝卜是安徽省安庆市枞阳县的特产。枞阳萝卜以戚矶头和黄泥岗的萝卜最好,因其生长在
安庆市著名商标,是枞阳大地食品有限责任公司开发的一种绿色保健食品,产品以优质荞麦糊为
鸭儿池莲藕藕,是一种最常见的水生植物,南方各地湖泊水塘最易生长。但产于老洲鸭儿池内的