产品别名:银杏
产品产地:杭州富阳
产品特性:肉软滑甘甜、
产品成分:淀粉,糖、蛋白质、脂肪外还含有多种化合物。
产品功效:收敛、镇喘、祛痰、解毒之功效。
产品简介:龙羊白果(银杏):是国家二级保护树种,人称“活化石”。银杏果实含有丰富营养,食之可镇咳、祛痰、解毒。1986年开始,富阳市把白果生产列为“星火计划”,在龙羊种植。盛产于富阳龙羊地区,龙羊白果有“银杏”、“佛手”、“梅核”三种。“银杏”是白果中的上品,颗粒大形状似杏;“佛手”,呈橄榄形,两端尖,颗粒较大;“梅核”形圆似梅子核,颗粒较上两种为小。
白果肉软滑甘甜,除含有淀粉,糖、蛋白质、脂肪外,还含有多种化合物,如五炭多糖、精氨酸、麦脂固醇、银杏酸等,有良好的养肺滋肾的功能,食用时,可清炒或清煮。医药上有收敛、镇喘、祛痰、解毒之功效,常用于治疗头晕、喘咳、耳鸣等症。油浸白果对肺结核病也有一定的疗效。
原料:猪腱子肉、龙井茶、土豆。制法:猪腱子用香料,盐,龙井茶腌入味,上笼蒸熟改刀,土
产品名称:东坞山豆腐皮产品产地:浙江省杭州市富阳。产品特性:皮薄油润,落水不糊、外形
万市镇2000年1月被省林业厅命名为“银杏之乡”,拥有银杏林267公顷,光是杨家村就
板栗为富阳传统产品,尤其是三山板栗,因个大、质好,味道美,营养成分丰富,而闻名省内富
产品产地:浙江省杭州市富阳产品特性:品质好,色泽晶莹、味佳、甜美爽口。产品成分:硫胺
原料:红膏蟹、老南瓜。制法:蟹改刀,南瓜制茸蒸熟加顶汤烧制糊状加蟹至熟。特点:瓜香蟹
原料:扇贝、鸡蛋、黑芝麻、蒜泥。制法:扇贝摸上蛋青入烤箱至熟,用黑芝麻点缀即可。特点
富春第一鲜浙江名菜,富春第一鲜中桂鱼采之千岛湖有机野生桂鱼,其特点是鲜嫩肉滑,具有很