
建德五加皮早在200 多年前的乾隆年间就开始生产了。此酒以上等粮食白酒浸泡以五加皮为主的23种舒筋活血的中药材酿制而成,有活血去湿、舒筋解疲、强肌健身之功效。曾行销江南,远销南洋,成为当年居家、旅行必备之物。在1876年在南洋劝业会、新加坡南洋商品赛会上荣获金奖,1915年参加巴拿马太平洋万国博览会,获银质奖。现在,五加皮以致中和牌五加皮为正宗。《中庸》中说:“致中和,天地位焉,万物育焉”
( 建德)

严州干茶鸭为建德独有的地方特色名菜,创制至今已有300多年的历史。相传明代,严州来了

严州白梨又称建德白梨,是建德市的一种传统名果,畅销沪、杭及江西等地,果实硕大,以皮薄

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千岛银针为农产品地理标志产品。新安-千岛银针茶叶选择深山无污染茶园种植,采用生物防治

里叶白莲为建德市的传统名特产品之一,盛行于以大慈岩镇里叶村为中心的附近地区,以里叶所

产品名称:梨产品产地:杭州建德、桐庐产品特性:果肉白色,皮薄肉厚心(核)小,质地多汁

严东关五加皮酒为地理标志保护产品。严东关五加皮酒,浙江传统名酒。创制于1763年。原

特产油沸馃,将上等面粉调成面糊,装入专用模子,下油锅炸,再放入配好的馅,馅有咸菜豆腐