原料:野生厥鱼,玉米棒。制法:厥鱼制茸,加入各味调料搅打上劲,玉米棒切块,把鱼茸制成球状放在玉米上蒸熟装盘,浇上玻璃汁。特点:玉米清香,鱼质嫩滑,营养丰富。推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话:0571-63349777( 富阳)
产品产地:杭州富阳产品特性:品质上乘,壳皮特薄,清香浓郁,营养丰富。产品季节:金秋十
万市镇2000年1月被省林业厅命名为“银杏之乡”,拥有银杏林267公顷,光是杨家村就
原料:百灵菇、金针菇、竹荪。制法:百灵菇放鸡汤煨制,金针菇装入竹荪上笼蒸熟,淋上高汤
原料:扇贝、鸡蛋、黑芝麻、蒜泥。制法:扇贝摸上蛋青入烤箱至熟,用黑芝麻点缀即可。特点
安顶云雾茶为地理标志证明商标。产品产地:杭州富阳产品特性:色泽翠绿,汁液浓郁,香醇持
浙江名菜,南乳汁是绍兴特有的调味品,采用优质黄豆、黄酒等配料加以独特方法制成。不仅含
富春第一鲜浙江名菜,富春第一鲜中桂鱼采之千岛湖有机野生桂鱼,其特点是鲜嫩肉滑,具有很
原料:猪腱子肉、龙井茶、土豆。制法:猪腱子用香料,盐,龙井茶腌入味,上笼蒸熟改刀,土