说起杭州万家灯火这个名字,不少人一定有所耳闻,它是国内知名品牌、知名酒店,也是中国绿色餐饮企业和中国餐饮百强企业,此次推荐的两个点心也充分显现出万家灯火一直狠抓绿色、质量关的特点。
榴莲酥的大名对许多人都已经十分熟悉,金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味却让人大有“榴莲”忘返之感。
杭州小吃榴莲酥这个大名应该很多人都是反熟悉,金黄诱人的杭州小吃榴莲酥是以新鲜榴莲果肉配制的,馅心软滑,配以层次分明、松化异常、在加上做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完杭州小吃榴莲酥后那种淡淡的榴莲味却让人大有“榴莲”忘返之感。
葱包桧儿这个是杭州人都知道的一个故事,把面粉做成人形炸成金黄色,就是油条。油条夹在春
小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮,包入豆沙成型,入
“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,芳香油润
据传,清乾隆皇帝下江南,一次微服乘一叶小舟赏玩西湖。游得兴致勃勃时,天忽然下起了小雨
据传,北宋汴梁人宋五嫂,随宋室南迁来临安(今杭州),和小叔一起在西湖以捕鱼为生。一天
为踵神仙鸭是杭州传统名菜。烹调时,将金华火腿踵儿和本地老鸭(麻婆鸭)置于大砂锅内,再
说起杭州万家灯火这个名字,不少人一定有所耳闻,它是国内知名品牌、知名酒店,也是中国绿
蟹汁桂鱼是杭州南方大酒店研制的,采用活桂鱼和蟹粉作原料烹制而成,富有江南风味特色的新