沙里璧
沙里璧意即黄沙璧玉,用洁白糯米粉包以桂花猪油芝麻馅,作椭圆形状,在热水中煮熟后,放在黄豆粉中滚一滚。雪白粉嫩的白圆子,在黄豆粉中一滚,吃起来另有香味,寓意是沙中之璧玉。
象山大黄鱼为地理标志证明商标。大大黄鱼黄鱼分布于黄海中部以南至琼州海峡以东的中国大陆
雪菜大黄鱼,又称大汤黄鱼,是富有宁波地方特色的名菜。雪菜大黄鱼,选料和制作都十分讲究
象山红柑桔为农产品地理标志产品。象山红柑桔品种属橘橙类柑橘,是我县林特总站从引进的国
望潮是什么?望潮就是小的八爪鱼。浙东沿海把小八爪鱼称为望潮,可能缘于它生活在海滩涂上
象山人都爱炒米面,不是一种夸张的说法,炒米面作为一种主食,配豆浆、白粥就是美美的早餐
团子团子的做法:粳米粉掺和糯米粉调合成的皮子,内装馅子,甜的是红豆泥,咸的如萝卜丝为
水晶饺子水晶饺子:以特制的番薯粉兑水作皮,包以鲜肉作料,在滚水中煮熟后,即装入盛有紫
直接晒制而成的东海特级虾皮,全淡的生虾皮,北方那边俗称甜晒吧,营养价值非常高,最适合