地栗膏
地栗膏主要材料是荸荠和果子肉等加入绿豆粉煮成糊状冷却的糕冻,为夏天最佳点心,如果放在冰箱中再拿出来吃,其味更佳。
大象山牌乌紫杨梅是象山县地方特色品种,因果实成熟时呈紫黑色而得名,该品种果形大,平均
蛏子学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄,呈长扁方型,自壳
天草(柑桔)。产于象山、宁海,品质优良,具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、耐贮运等特
“象山天茗”是由象山天茗茶叶专业合作社通过与浙江大学茶学系的技术合作于2003年创制
象山人都爱炒米面,不是一种夸张的说法,炒米面作为一种主食,配豆浆、白粥就是美美的早餐
主要产品有:海鸭咸蛋、海鸭皮蛋、海鸭鲜蛋灯。我县的海涂资源十分丰富,海涂养鸭又是沿海
大目山牌特种灰天鹅是宁波南方野生动物养殖有限公司养殖的主要品种,具有肉质脆嫩、味道鲜
雪菜大黄鱼,又称大汤黄鱼,是富有宁波地方特色的名菜。雪菜大黄鱼,选料和制作都十分讲究