产品名称:姜葱鲳鱼索面
产品产地:浙江台州
产品特性:鲳鱼肉细味鲜,索面细滑润肠,此菜是开胃佳品。
产品功能:养颜,还有补虚、增力作用,也是妇女哺乳期佳肴,开胃健脾。
产品季节:盛产于9、10月。
产品简介:姜葱鲳鱼索面主要原料:鲳鱼、索面 配料:姜末、葱花菜肴典故:五月鲳鱼是佳品,也盛产于9、10月,此菜加入菜油香滑异常,开胃健脾。鲳鱼最大特点有养颜作用,据传鲳鱼索面还有补虚、增力作用,也是妇女哺乳期佳肴。因此,沿海一带居民沿传至今。菜肴特色:鲳鱼肉细味鲜,索面细滑润肠,此菜是开胃佳品。
主要原料:跳鱼配料:红曲、玉竹、党参、枸杞子菜肴典故:跳鱼别名弹糊,滩涂特有产品,其
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玉环柚为地理标志保护产品。产品名称:玉环柚产品产地:台州产品特性:果大形美、色香俱全
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楚门文旦为地理标志证明商标。文旦(柚)别名玉环柚、栾、抛。主要分布于浙江玉环县楚门半
工艺:炒。主料:花蛤。配料:姜、大蒜、辣椒、植物油、辣椒油、料酒、番茄酱、香醋、白砂
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