五味粥
春节早餐,各地风习不一。天台城乡则是一律吃五味粥。
所谓“五味粥”,就是白米、红枣,豆腐、缸豆、芋艿五种食品合煮的粥。推究起来,原出于佛寺僧侣,新年祈祷“五福”降临人间,煮此杂羹。天台素称“佛地”,土民多信佛教,这种习俗也就浸染开来,以此祈求风调雨顺,国泰民安,一年到头,百姓能安居乐业。
天台青饺清明节一到,总少不了做这个青饺,虽然颜色是绿色的,大家不要以为是色素哦。都是
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产品名称:豆腐皮产品产地:浙江天台产品特性:外观呈淡黄色半透明状,质薄,手感柔韧,落
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天台原有“十景糕”,是在糕上印上天台山十景图案,后来就成了“什锦糕”,品种多样,带有
饺饼筒是天台特有而最具特色的食品,每年清明,七月半,冬至和过年时,家家户户都包饺饼筒
白术,又名冬术,多年生草本,每年十、十一月采收,有补脾益胃、去除湿燥的功效。主治脾胃
产品名称:菩提树产品产地:浙江台州天台山产品特性:树如柿,花亦大同,色白而光润。产品