萌菜
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地址：浙江台州天台
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特产介绍萌菜又名败酱草，其嫩茎叶供食用，可凉拌生食、可做汤，亦可作茶泡饮，食之略苦、稍涩，余味清香爽口，风味独特，促进食欲。据了解，萌菜不但和蔬菜一样含有人体所必需的蛋白质、维生素、微量元素、植物 。纤维等营养物质，而且胡萝卜素、抗坏血酸和核黄素含量均高于普通蔬菜。据书上记载，萌菜生长在高山中，是一种无污染、无公害的绿色食品。除此之外，萌菜还具有清热解毒、排脓消肿、补虚止咳等效果，尤其对预防肝脏疾病有良效。
天台青饺清明节一到，总少不了做这个青饺，虽然颜色是绿色的，大家不要以为是色素哦。都是
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华顶雾茶产于浙江省天台山华顶峰，茶树大都种植于海拔800～900米山处。茶区气候夏凉
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天台山小狗牛即天台黄牛，是以天台县为主产区，经过长期自然选择和人工选育而形成的一个山
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白术，又名冬术，多年生草本，每年十、十一月采收，有补脾益胃、去除湿燥的功效。主治脾胃
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饺饼筒是天台特有而最具特色的食品,每年清明,七月半,冬至和过年时,家家户户都包饺饼筒
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