以鱼肉或海鳗肉为主料,切成细条,用酒,味精、盐渍片刻,加白淀粉,用手揉透,然后用手指摘入沸水中,上浮便熟。食时连原汤舀入小碗中,加米醋、味精、胡椒粉和葱花。温州大街小巷设有许多鱼丸店摊。1998年12月,温州酒家的鱼丸以其风味佳,有特色,同县前汤圆店麻心汤圆一起被认定为“中华小吃”
( 温州)
温州鱼饼是温州传统民间特产,它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的
瑞安清明早为地理标志证明商标。瑞安清明早C.sinensiscv.Ruian-qin
莘塍五香干是浙江省温州市瑞安市的特产。莘塍五香干是温州名小吃。莘塍五香干还获得“温州
矮人松糕用料考究,制作精细,口感松软绵糯,甜中有咸,清香可口,一年四季老小皆宜。因其
产品名称:海鳗产品产地:温州产品特性:肉质细嫩,含脂肪量高产品简介:海鳗是炎热的夏季
产品名称:官洋黑豚产品产地:温州产品特性:一种集野味、滋补、药用于一体的食草动物,无
盘菜属十字花科芸苔属芜菁种的一个类型,系二年生草本植物。因其肉质根形扁贺如盘而得名。
产品名称:高山云雾茶产品产地:温州产品特性:味醇、色秀、香馨、汤清产品简介:高山云雾