蒜子鱼皮
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蒜子鱼皮
特产介绍
蒜子鱼皮位于浙江省温州市文成县,

鱼皮即鲨鱼皮,具有解毒、杀虫、愈虚劳功能。蒜子鱼皮以鱼皮为主料,加大蒜烹制而成,蒜香浓郁,鱼皮软糯,味鲜美,是温州民众推崇的酒席大菜之一
( 温州)

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