炸溜黄鱼
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地址：浙江温州文成
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特产介绍选用新鲜大黄鱼烹制，以鲜、嫩、香三大特色著称，是温州传统内味菜。此菜炸制和制卤紧密配合，上桌时气泡翻滚，吱吱作响，很能活跃筵气氛，食以外脆里嫩，酸甜可口
( 温州)
主料银鲳腌渍味，拍上干淀粉制成菜，蘸花椒盐进食(温州)
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已有几百年历史。其制作方法是：将白面粉倒入面盆或木板上，慢慢加水，拌匀，再用双手反复
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将健康狗肉剁成小块，以红酒串沙，配入当归、桔饼、黑木耳、香菇、大茴香等佐料烩熟、色味
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龙川索面是浙江省温州市文成县龙川乡（已并入大峃镇）的特产。文成龙川索面用上等面粉精制
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二源乡绿色大米二源乡地处650米高山平台，其绿色稻米生产基地远离城市，水土资源保护良
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用不带皮鹅脯肉条装成鹰坯，垫盘底。用带皮鹅脯肉狭长片搭装成雄鹰尾翎。猪肝、火腿、黄蛋
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鱼皮即鲨鱼皮，具有解毒、杀虫、愈虚劳功能。蒜子鱼皮以鱼皮为主料，加大蒜烹制而成，蒜香
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文成贡茶为地理标志证明商标。文成贡茶文成县文成贡茶协会茶叶是文成优势农产品,全县茶叶
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