雪丽蛏子
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雪丽蛏子
特产介绍
雪丽蛏子位于浙江省温州市泰顺县,

22只调羹各盛鱼茸糊,各放一熟蛏肉,两头微露,缀上火腿末和香菜叶,小火蒸熟,脱出调羹装盘,浇上薄芡和熟鸡油。此菜洁白如雪,口感鲜柔娇嫩
( 温州)

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