处州白莲
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处州白莲
特产介绍
处州白莲位于浙江省丽水市遂昌县,

处州白莲为地理标志证明商标。产品名称:处州白莲

产品产地:丽水

产品特性:粒圆、饱满、色白、肉绵、味甘

产品简介:莲子被专家认为是最典型的“夏日食品”。它除烦热、清心火并能养心安神,是八月厨房的必备。

产品历史:处州府志》载:“自萧梁詹司马疏导水利,有濠河二处……,其壕阔处,半植荷芰,名荷塘……。”早在一千四百多年前,处州已开始种植荷莲。南宋著名诗人范成大任处州郡守时,在府治内构筑"莲城堂",公余闲暇赏荷品莲。明戏曲家汤显祖曾任处州府遂昌县令,在他的诗篇中,每每提到"莲城"。丽水早在八百年前就有"莲城"之誉。

地域范围

处州白莲为浙江省著名特产,因原产丽水市,古称处州而得名。因荷塘环城,故有“莲城”之称。所产莲子称“处州白莲”,因其色白、粒大、脆绵、品质好而闻名全国。

特定品质

丽水早在八百年前就有"莲城"之誉。处州白莲具有粒大而圆、饱满、色白、肉绵、味甘五大特点,为莲中之珍品,其性湿、味甘、有补中之益气、安心养神、活络润肺、延年益寿等功效,是名贵的药材和高级营养滋补品。

文化典故

早在一千四百多年前,处州已开始种植荷莲。南宋著名诗人范成大任处州郡守时,在府治内构筑"莲城堂",公余闲暇赏荷品莲。明戏曲家汤显祖曾任处州府遂昌县令,在他的诗篇中,每每提到"莲城"。丽水早在八百年前就有"莲城"之誉。"处州白莲"具有粒圆、饱满、色白、肉绵、味甘五大特点,在同类产品中名列前茅。《处州府志》载:“自萧梁詹司马疏导水利,有濠河二处……,其壕阔处,半植荷芰,名荷塘……。”

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