又称马郎头、马菜、路边菊、红梗菜、鸡儿菜,属菊科多年生草本植物。因摘其嫩茎叶头,故名马兰头。马兰头含有丰富的无机盐,每100克中含钙145毫克、磷69毫克、钾530毫克。均超过视为营养丰富的菠菜。马兰头含丰富的维生素,其维生素A的含量超过番茄,维生素C含量超过柑桔水果类,马兰头既是佳肴又可入药。医学认为,马兰头性凉味苦、无毒,具有清热解毒、凉血止痛、利尿消肿的功效。医学上称:经常吃马兰头,对高血压、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体等许多疾病都有好处。马兰头色泽碧绿,茎肥叶嫩,清脆可口,既可炒食或凉拌、也可晒成干菜备用。用嫩马兰头与嫩笋片同炒,其味清香;马兰头焯后切末,与熟鸡肉末加入味精、白糖、浇上麻油拌匀,其味具佳;红烧肉或红烧丸子,加熟马兰头垫底,有荤有素,色香味俱全;马兰头洗净焯后,挤干切末拌入肉馅内,包入蛋卷、馄饨或饺子,鲜美爽口、清香诱人。( 庆元)
庆元辣椒糟:民国22年(1933年),浙江省西湖博览会在杭州举行,组委会通知各县选送
烧梅:在庆元农村,宴席上有一种点心必不可少,那就是“烧梅”。烧梅是用蕃薯粉和以猪油、
出口级别。可供:盐渍/清水。(庆元)
七月半馒头:每逢农历七月十五日,庆元农村家家户户都要做“七月半馒头”,礼拜香火,祀奉
欧冶刀剑:欧冶刀剑是我国知名度最高的传统工艺品之一。春秋战国时期,一代铸剑名师欧冶子
天然野生,名贵食用菌(庆元)
规格:4、5、6、7、8、9个/2KGS,根切平,金黄色,除茸毛,真空包装。包装:2
野生铁皮石斛:又称吊兰,为兰科多年生草本植物。生长于高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。由