龙泉石达石一带的田野生长着一种野菜,俗名为“搓儿草”。明代开国名将胡深(石达石乡人)称此草为仙草,谓此草之味可壮人之体。自古这里的农户有制作“搓儿冻”之习。其制作法是将搓儿草洗净,放入锅中,加适量水和碱,然后煮烂叶子,去其杆,倒入盒中,凉后成冻,切成块状,和油汤煮熟食之,有清凉解毒之药效。
蛋黄青蟹蛋黄青蟹特色:蟹肉鲜嫩,蛋黄细腻,咸淡适口。原料:青蟹、咸蛋黄、葱、姜、生粉
龙泉灵芝孢子粉为地理标志保护产品。龙泉灵芝孢子粉,是指浙江省龙泉市境内生产的灵芝孢子
龙泉石达石一带的田野生长着一种野菜,俗名为“搓儿草”。明代开国名将胡深(石达石乡人)
大白岸座落在仙宫湖畔,渔业兴旺。沿湖渔民习惯把所捕之鱼,剖肚去内脏,洗净后即用炭火烧
吊瓜,又名栝楼,为葫芦科多年生草质藤本植物,生长在海拔100—1800米气候温润的山
冬瓜瑶柱冬瓜瑶柱特色:口味咸鲜,吃口鲜滑。原料:冬瓜、瑶柱、竹荪。制作:冬瓜制成圆柱
龙泉青瓷为地理标志保护产品。龙泉青瓷为地理标志证明商标。产品名称:龙泉青瓷产品产地:
近年来,龙泉市委、市政府高度重视食用菌产业的发展,提出“优化结构、优化技术、发展精深