红葱烧腊肉
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开放时间：暂无
地址：浙江金华磐安
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特产介绍材料：原材料：腊肉200克、红葱头50克、红椒1只、生姜、葱各10克。
调味料：花生油30克、盐5克、味精10克、老抽王5克、湿面粉适量、麻油5克、清汤150克。
方法：
1、腊肉洗净切厚片，红葱去皮切块，红椒切片，姜切片，葱切段。
2、烧锅下油，放入姜、腊肉煸炒至出香味。
3、然后加入清汤、盐、味精、老抽王、红椒、葱段用小火烧熟入味时，用湿生粉打芡，淋入麻油入碟即可。
白术在全国产区很多，以浙江磐安产的白术为著名浙白术道地药材。全县白术种植面积约2万亩
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磐安云峰为地理标志证明商标。磐安茶叶生产历史悠久，唐代磐安产的“婺州东白茶”为宫廷贡
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“蜂儿”香榧在明清《浙江通志》《金华府志》《东阳县志》和新编《磐安县志》均有记载，据
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磐五味为地理标志证明商标。为浙江磐安生产中药中的：白术、元胡、芍药、贝母、玄参，这五
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磐安拉面，又叫抻面，制作拉面，首先要求配料准确。一般的配料标准是：标准粉五斤，兑水三
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磐安有着悠久的产茶历史，磐安茶叶早在唐代就负有盛名，被列为贡品。恢复县建制以来，我县
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磐安天麻自70年代开始引种，面积不断扩大，现已成为全国天麻的主产区，全县天麻种植面积
浙江金华磐安 材料：原材料：腊肉200克、红葱头50克、红椒1只、生姜、葱各10克。调味料：花生油
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