是开鲁县特有的一种食品，用绿豆面和成糊状，用平铁锅摊成
煎饼状，切成块卷馅炸着吃或炒菜吃，如ge
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炒蒜苗、炸千子等食品，吃
起来另有一番独特的风味。
该食品在开鲁周边旗县少见，因开鲁多沙沼地，适于种植绿豆之故。
小米豆角饭，用料比较讲究。必须是开鲁盛产的小米、开鲁的豆角。因开鲁的小米黄澄澄、圆晶
开鲁老白干为地理标志保护产品。开鲁老白干是内蒙古通辽开鲁县的特产。开鲁老白干内蒙古自
是开鲁县特有的一种食品，用绿豆面和成糊状，用平铁锅摊成煎饼状，切成块卷馅炸着吃或炒菜
开鲁红干椒为地理标志保护产品。开鲁红干椒为地理标志证明商标。开鲁红干椒，内蒙古自治区
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地址：内蒙古通辽开鲁 上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：内蒙古通辽开鲁
特产介绍
