产品名称:青梅
产品产地:浙江湖州
产品成分:碳水化合物,脂肪,蛋白质,多种维生素,B谷甾醇,油烷酸,蜡酸样物质及齐墩果酸样物质等。
产品功效:生津止渴,开胃解郁
产品典故:旧志记载长兴梅园有:“出吉祥门有梅花墅,小浦空王教寺有梅花弄”。至抗战时期尚有:“二十里地香不断”。用青梅烘焙的乌梅干,历史上产地主要在合溪八都岕一带,故称“合梅”,在东南亚各国享有盛誉。
胥仓雪藕为地理标志证明商标。地处苏浙皖三省交界的长兴,东临太湖,西倚天目,物产富饶,
梅、兰、竹、菊称为“四君子”梅又居其首,所以青悔既是果树,又是观赏树。它体态苍劲,岁
芽麦塌饼是湖州的一道小吃。湖州含山还有一种农家自制的芽麦塌饼,颇具特色。清明期间,含
产品名称:金沙泉产品产地:浙江省湖州市。产品特性:用金沙水冲泡紫笋茶,色泽翠绿,兰香
湖州雪藕历史悠久,可以上溯到千年以上。唐代,“吴兴郡南白苹亭有重召芙蓉”(复瓣荷花)
白果,青梅,栝楼,是传统农副产品的“长兴三宝”长兴银杏俗称白果,主要有两个品种,一个
烂糊鳝丝是湖州传统名菜。采用活鳝鱼、虾仁、鸡肉、火腿等烹制而成。先将活鳝鱼放入沸水锅
银鱼是淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。产于长江口的体